通货膨胀使价格成为新闻的中心。当切都变得更加昂贵时,人们很容易认为这个因素,即商店中产品的价格,是整个零售业务的关键。没有什么比现实更遥远的了。“除了谈论价格战之外,关键是谁最了解客户并能够将他们置于中心位置,”专门从事企业客户数据分析的跨国公司南欧区域总监á表示。原因之是客户通常根据他们的看法而不定根据现实做出决定。个明显的例子是通货膨胀本身,的买家认为价格上涨了,但也有的人高估了上涨的幅度。以西班牙为例,实际通胀率与感知通胀率之间的差异几乎为个百分点。á,南欧区域总监á,南欧区域总监同样的印象也转移到了价格本身。事实上,塞巴斯蒂安·杜克á引用研究的数据表示,“般来说,价格变量只影响价格感知的”以及购买地点的决定。其余变量包括促销、自有品牌或自有品牌、产品品种、购物体验、产品质量和沟通。
所有这些因素使顾客将零售商定性为昂贵或便宜,而不只考虑商品的实际价格。西班牙市场的奇怪案例西班牙有个特例,因为“这是个非常注重价格的市场”,的负责人说。西班牙客户通过与竞争对手和自有品牌进行比较来感知价格,但不太通过促销活动来感知 新加坡电话列表 价格。从这个意义上来说,如果说该产品在欧洲的平均促销率为左右,那么在西班牙则勉强达到。这并不是唯的特点。杜克强调说:“自年危机以来,西班牙消费者更加注重以价格为中心的理性购买。”他以为例,该公司“没有进行任何促销活动”。这也是个便宜的市场,“你在超市支付的费用比欧洲平均水平低,而在意大利等国家,你支付的费用要高出。”缺乏促销有助于总体上保持较低的价格,“自有品牌的渗透率非常高,因为它占销售额的近”。西班牙市场的另大特点是“品种较少”。换句话说,超市规模较小,产品也较少(比法国等国家的大型商店少三分之二)。最后,市场“在提供个性化服务方面非常不发达”。所有这些意味着“在西班牙,在决定购买地点时,价格变量并。
那么重要,因为人们对价格的关注如此强烈,以至于人们认为这是理所当然的,”杜克说。换句话说,零售商必须已经有个好的价格才能参与。通货膨胀时期的个有用策略他们从那里解释说,消费者的思维以两种不同的模式运作。第个是自动工作的,用于在受信任的环境中快速做出决策;第二个是在警戒状态下连接或做出更复杂的决定。这是诺贝尔奖得主丹尼尔·卡尼曼在他的著作快思考,慢思考中解释的,也适用于超市购物。在通货膨胀环境下,顾客“忧心忡忡”地去超市,而第二个系统则处于活动状态。这就是为什么作为零售商“你必须向他们发送信任和稳定的信息除了价格之外,您还必须意识到您可以以公平且适当的价格完成购买。”为了实现这目标,重要的是要考虑以下因素:再次强调价格,而不仅仅是通过促销。